このブログでは、母ちゃん飯や旅飯、レシピ、そして食にまつわる思い出を記録していきます。
料理は、思い出。
誰かと囲んだ食卓。
旅先で出会った忘れられない一皿。
「また食べたい」と思ったあの味。
そんな時間も一緒に残していきたいと思っています。
ブログを始めた理由
きっかけは、とてもシンプルでした。
母が作ってくれた料理を、ちゃんと残しておきたい。
何気なく食べてきた料理も、いつか「あの味が食べたい」と思う日が来るかもしれません。
旅先で出会った料理も、家族や大切な人と囲んだ食卓も、その時の思い出と一緒に残しておきたい。
だから、このブログを始めました。
OKAWARILIFEという名前に込めた想い
「おかわり。」
それは、お腹が空いているからだけではありません。
「美味しかった。」
「また食べたい。」
「もう少しこの時間を楽しみたい。」
そんな気持ちが詰まった言葉だと思っています。
だから、このブログを
「OKAWARILIFE」と名付けました。
このブログで発信すること
このブログでは、
・母ちゃん飯
・旅飯
・レシピ
・おすすめの食材や調味料
・使ってよかったキッチン用品
・食にまつわる思い出
を少しずつ記録していきます。
特別な料理なんかはほとんどありません。だからこそ、毎日の暮らしの中で「また食べたい」と思える一皿を大切にしていきたいと思っています。
毎日の食卓にある、何気ない一皿。
旅先で出会った、忘れられない一皿。
そんな「また食べたい」が、少しずつ増えていく場所になれたら嬉しいです。
このブログが、
今日の献立のヒントになったり、
誰かの思い出を振り返るきっかけになったり。
そんな場所を目指して、これから少しずつ書き続けていきます。
おかわりのある暮らしと。
── OKAWARILIFE