2026-07

母ちゃん飯

サラダそうめん。暑い日にピッタリ

暑い日が続くと、どうしても食欲が落ちがち。そんな日におすすめなのが、サラダそうめんです。実はこのサラダ、下にそうめんが隠れています。サラダうどんはよく見かけますが、そうめんでも十分おいしい。むしろ、そうめんのさっぱり感が野菜とよく合う気がし...
旅飯

初めての記事は、やっぱり好きなものから。

「見かけたら必ず食べる。」そんな一杯ってありますか?最初の記事は何を書こうか少し悩みました。でも、せっかくなら自分が本当に好きなものから始めようと思います。今回紹介するのは、**十勝スロウフードさんの「牛とろ丼」**です。フードフェスなどで...
旅飯

OKWARILIFEへようこそ。

このブログでは、母ちゃん飯や旅飯、レシピ、そして食にまつわる思い出を記録していきます。料理は、思い出。誰かと囲んだ食卓。旅先で出会った忘れられない一皿。「また食べたい」と思ったあの味。そんな時間も一緒に残していきたいと思っています。ブログを...