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今年初の梨。
幸水。
子供の頃から梨が大好きで、その中でも幸水はずっと好きだった。
言うなれば、果物四天王のひとつ。
……いや、五天王くらいあるかもしれない。
まあ、それくらい好きな果物。
とはいえ昔は、梨の品種なんてほとんど知らなかった。
梨といえば幸水か豊水。
そんなもんだと思っていた。
数年前、なんとなく梨を食べ比べた
きっかけはもうよく覚えていない。
数年前、なんとなくいろいろな梨を食べ比べてみたことがある。
食べたのは7種類。
- 幸水
- 豊水
- 二十世紀
- 新高
- あきづき
- にっこり
- 新甘泉
今まで知らなかった梨を見つけては買って食べる。
別に梨に詳しいわけでもないし、糖度を測ったわけでもない。
ただ食べ比べただけ。
それまでは当然、
幸水が一番うまい。
と思っていた。
ところが。
新甘泉。これはダントツだった
7種類食べた中で、一番記憶に残った梨。
それが、
新甘泉（しんかんせん）。
これがダントツで美味かった。
もちろん甘い。
でも単純に「甘い梨」という感じだけじゃなかった記憶がある。
なんというか、
美味い味の甘さ。
……伝わるかなぁ。
もう数年前のことだから、それぞれの梨がどんな味だったか細かいところまでは覚えていない。
それでも、
「新甘泉は美味かった」
という記憶だけは、今でもはっきり残っている。
それまで一番だと思っていた幸水を超えてしまった。
贈答品にしてもいいんじゃないかと思った
新甘泉を食べたとき、
「これ、贈答品にしてもいいんじゃないか」
と思った記憶がある。
自分でもう一度食べたいのはもちろんだけど、梨が好きな人に贈ってみたくなる。
それくらい印象に残った梨だった。
最近は近所であまり見かけない。
時期になったら、また食べたい。
通販でも新甘泉を扱っているお店があるので、気になる人はこちらから探せます。
楽天市場で「新甘泉」を探してみる
今年最初の幸水を食べながら、そんな昔の梨食べ比べを思い出した。
幸水はやっぱり美味い。
子供の頃から好きな味。
でも、もう知ってしまった。
この上に新甘泉がいる。
息子のひとつまみ
また食べたいんだけど……
最近あんまり見かけないんだよなぁ。
