どんぶり

鶏そぼろ。ご飯のお供としては定番ですよね。作り方もいたってシンプル。うちでも特別変わった作り方をしているわけではありません。でも、食べ方はちょっと違うかもしれません。うちでは最初から、どんぶりスタイルです。材料鶏ひき肉砂糖醤油酒すりおろし生...

早くも来てしまった。私の中で、人生の肉料理四天王の一角。豚の角煮。これは反則級。嫌いな人っているのかな？って本気で思うくらい、白飯キラーです。今回はもちろん丼スタイル。私の角煮の食べ方ご飯の上に角煮を2個。さらに煮汁をたっぷり追いがけ。まず...