2026-08

母ちゃん飯

冷蔵庫の掃除屋。やっぱりカレー

冷蔵庫に少しずつ残った野菜。「そろそろ使わないとな。」そんな時に頼りになるのが、やっぱりカレーです。入れる具材は本当に何でもいい。今回は、豚肉人参玉ねぎえのきピーマン冷蔵庫にあったものを、そのまま鍋へ。それだけで立派な一皿になります。今回食...
母ちゃん飯

ご飯が止まらない。焼肉風炒めとキャベツと玉ねぎの素焼き

「今日はがっつりご飯が食べたい。」そんな日に我が家でよく登場するのが、この焼肉風炒めです。特別な材料は使いません。牛肉とピーマン、玉ねぎだけ。でも、このシンプルさがいいんです。今回は牛もも肉で作りましたが、個人的にはハラミ、そして手に入るな...