醤油

母ちゃん飯

たぶんウチだけの名前「海苔どんどん」|ツナマヨご飯を海苔一枚で包むだけ

昔からツナ缶が好きだった。親のいない朝なんかは、ほぼほぼこれを食ってた気がする。海苔一枚にご飯をのせて、ツナをのせて、マヨネーズと醤油。あとは包んで食べるだけ。たぶんウチだけの名称。「海苔どんどん」です。材料・海苔 1枚・ご飯 好きなだけ・...
母ちゃん飯

味噌汁と豚汁の境界は???

今回は、飯の横に出てきた2品。アスパラの醤油炒めと味噌汁です。どちらも冷蔵庫にあるもので作った、なんてことない副菜。なんですが……味噌汁のほうに、ちょっと気になるところがありまして。アスパラの醤油炒めまずはアスパラの醤油炒め。作り方はいたっ...