牛肉

「今日はがっつりご飯が食べたい。」そんな日に我が家でよく登場するのが、この焼肉風炒めです。特別な材料は使いません。牛肉とピーマン、玉ねぎだけ。でも、このシンプルさがいいんです。今回は牛もも肉で作りましたが、個人的にはハラミ、そして手に入るな...